公益財団法人しまね自然と環境財団

 

 

島根を思いきり楽しみ、未来に豊かな資源を繋ぐ方をご紹介するコラム『しまねを楽しみ、未来へ繋ぐ』
第8回(2020年度の取材ラスト!!)は、浜田市弥栄町にある人気のうどん屋さん
「陽氣な狩人」の今田孝志(いまだ たかし)さんをご紹介します٩꒰*´꒳`*꒱۶

（写真で構えている銃は、紙と発泡スチロールで作った玩具の銃。本物の猟銃は厳重に管理されており、人目に触れることはありません）

★早速コラムを読む★

 

 

「陽氣な狩人」があるから弥栄に行く！という方も多い、人気店主人の肩書きは「遊びの達人」。
うどん屋でありながら猟師でもあり、相棒の猟犬たちと一緒に獲った猪肉の料理も提供しています。

臭みの無いお肉の秘訣は、店の隣に加工場を設け、獲った命を大切に管理加工しているから。
いただいた命を無駄なく、美味しく食べることができるのだそうです。

 

 

そして、弥栄の大自然の中で命を見る今田さんだからできる「命の授業」。
初めは地域の学生さんに向けてお話していましたが、気づけば県内外・幅広い年齢層の方が聞きに来られるものとなりました。

 

 

 

 

しっかりご飯食べて、全力で遊んで学んで自分で考えて、人と関わり合って人生を楽しむことが大切。
みんな、生まれた瞬間から世界にただ一人の個性的な人であり人生の主人公である。

 

 

 

むやみに殺生を行い自然のサイクルを壊すのは猟師にあらず。

今田さんの自然と調和し命をいただくという生き方や、様々な取り組みについてご紹介したコラム。
ぜひご覧ください♪

 

あんたが人生の主人公！全力で遊び、学び、自然の中で命と向き合う　陽氣な狩人 今田さん